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Finnisches Weihnachtsmenü

Ein finnisches Weihnachtsmenü

Das Weihnachtsessen an der festlich geschmückten Tafel ist in Finnland eine bedeutende Tradition. Im Mittelpunkt steht der Weihnachtsschinken (Joulukinkku) mit Steckrüben- Karottenauflauf und Rote-Bete-Salat. Als Vorspeise wird z.B. Heringssalat angeboten und zum Abschluss genießt man z.B. Pulla, ein Hefegebäck mit Kardamom. Viele Finnen trinken auch zum Nachtisch gerne ihren Glögi, ein Art Glühwein. Während wir einige dieser Köstlichkeiten selbst zubereiten und genießen, erfahren Sie mehr über finnische Weihnachtsbräuche und Tischsitten.

Dieser ca. 3 stündige Kochkurs wird begleitet von Elke Schmitz (Köchin)

Im Preis enthalten:

Lebensmittel überwiegend in Bio-Qualität, Getränke, Tischwein, Leihschürze und Rezepte.

42,00 EUR
Der Preis beinhaltet 0% MwSt.

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