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Unsere nächsten Veranstaltungen

September 2020
KursTerminUhrzeitPreis
Vegetarischer Kochtreff für Genießer
Vegetarische Gaumenfreuden… vegetarisch vom Feinsten: Einzigartig, sinnlich und genussvoll. Ob Sie Vegetarier sind oder einfach fleischlos essen wollen – dieses Kochtreffen bietet fleischfreie Genüsse auf höchsten Niveau. Beispiele: Champignons mit Mangold-Nuss Füllung, Kohlrabi mit Amaranth-Cashew-Füllung. Falafel mit Spitzkohlsalat und Tahini-Dip, Rhabarber-Knusperstangen mit Beeren-Rahm-Eis, Buchteln mit Vanillesauce Dieser ca. 3 stündige Kochkurs wird begleitet von Elke…
07.09.2020 18:30 Uhr 55,00 
Gemüse, Obst und Sprossen
Dies ist der zweite Themenkockkurs der Kochreihe "Besser essen" In den drei Stunden bereiten wir verblüffende Rohkost und Salatdressings zu. Die Empfehlung ist: Um sich gesund und leicht zu fühlen, sollte man fünfmal am Tag Obst und Gemüse essen und dabei die richtigen Öle und Fette benutzen. Aber wie? In meinen Kursen können Sie die…
09.09.2020 18:30 Uhr 55,00 
Gemüse, Obst und Sprossen
Dies ist der zweite Themenkockkurs der Kochreihe "Besser essen" In den drei Stunden bereiten wir verblüffende Rohkost und Salatdressings zu. Die Empfehlung ist: Um sich gesund und leicht zu fühlen, sollte man fünfmal am Tag Obst und Gemüse essen und dabei die richtigen Öle und Fette benutzen. Aber wie? In meinen Kursen können Sie die…
09.09.2020 10:00 Uhr 55,00 
Orientalisch - türkisch - mediterran - authentisch
Erleben Sie bei unseren orientalischen Kochkursen in Steinfurt ein Feuerwerk für alle Sinne. Wir bereiten authentische Gerichte fachgerecht in einem Tontopf (Güveç) zu und kochen herrlich duftende, würzige Gerichte mit zart-geschmortem Fleisch und kräftige Eintöpfe mit Hülsenfrüchten.
12.09.2020 18:00 Uhr 65,00 
Tapas - wie im Sommerurlaub
Tapas, früher die "Deckel" auf dem Bier- oder Weinglas, lassen heute keine Wünsche mehr offen, sind unkompliziert in der Zubereitung und machen glücklich. Wir werden eine erstklassige Aioli, knusprige Krabbenküchlein, köstliche Empanadillas und vieles mehr herstellen.
19.09.2020 18:30 Uhr 55,00 
September 2020
KursTerminUhrzeitPreis
Fette, Öle und Nüsse
Wir bereiten fettarme Aufstriche zu und backen "Blitz"-Brot. Mit leckeren, alltagstauglichen Rezepten und vielen Tipps wird Ihnen das gesunde Kochen im Alltag leichtfallen - auch ohne großen Zeitaufwand.
23.09.2020 18:30 Uhr 55,00 
Fette, Öle und Nüsse
Wir bereiten fettarme Aufstriche zu und backen "Blitz"-Brot. Mit leckeren, alltagstauglichen Rezepten und vielen Tipps wird Ihnen das gesunde Kochen im Alltag leichtfallen - auch ohne großen Zeitaufwand.
23.09.2020 10:00 Uhr 55,00 
mediterranes Buffet
Ideen für den Sommer - köstliche Brotaufstriche, Salate, Leckerbissen, Spieße für's Büffet, weitab vom Mainstream.
26.09.2020 18:30 Uhr 55,00 
Gemüsepfanne
Oktober 2020
KursTerminUhrzeitPreis
Männerkochkurs
habt Ihr Lust, in einer tollen Umgebung und mit Gleichgesinnten, die Lust aufs Kochen haben, einen schönen Abend zu verleben? Unter fachkundiger Anleitung lernt Ihr, nach einer ausführlichen Vorbesprechung in 4 Stunden mit Eurer Kochgruppe ein komplettes Menü zu erstellen.
06.10.2020 19:00 Uhr 55,00 
Couscous, Polenta & Co
Dies ist der vierte Themenkochkurs der Kochreihe "Besser essen". Couscous, Polenta & Co neu entdeckt. Schnelle Küche zum Sattessen. Die Empfehlung ist: Um sich gesund und leicht zu fühlen, sollte man fünfmal am Tag Obst und Gemüse essen und dabei die richtigen Öle und Fette benutzen. Aber wie? In meinen Kursen können Sie die Lust…
07.10.2020 18:30 Uhr 55,00 
Brot backen - super einfach
Brot backen - super einfach und so lecker Wir mahlen unser Mehl und flocken unsere Hafer selbst. Es werden schöne Vollwertprodukte entstehen. Sie werden begeistert sein wie einfach und schnell ein Brot zubereitet ist.   Unser Vollkorn-Brot-Menü: Vorspeise:          Bruschetta mit Sauerkraut-Kürbis Topping Hauptgang:        selbst gemachtes Knäckebrot und frisches Brot mit verschiedenen Aufstrichen Nachtisch:         …
08.10.2020 18:30 Uhr 30,00 
Fasten Vortrag
Die Erfahrung, ohne Nahrung auszukommen, führt bei vielen Kursteilnehmern zu mehr Gelassenheit und ist ein guter Ansatzpunkt, um eingefahrene Essgewohnheiten dauerhaft zu verändern.
10.10.2020 10:00 Uhr 0,00 
Immungesunde Ernährung
Vortrag mit anschließendem gemeinsamem Kochen Wie gut ist mein Immunsystem? Was kann ich tun, um mein Immunsystem zu unterstützen? Kann eine gesunde vollwertige Ernährung das Immunsystem wirklich unterstützen?
13.10.2020 18:30 Uhr 45,00 
Oktober 2020
KursTerminUhrzeitPreis
Besser Essen - Vortrag mit Kostproben
Erfahren Sie, wie Sie Ihre Ernährung Schritt für Schritt erfolgreich umstellen können. Natürlich gibt es auch leckere Kostproben und die ersten Umstellungstipps für zu Hause.
14.10.2020 18:30 Uhr 10,00 
Fingerfood - kleine Häppchen für Party und Büfett
Wir kreieren kleine Köstlichkeiten, die das Auge erfreuen und den Gaumen begeistern. Mit Fingerfood kann ein Büfett eröffnet oder durch den Abend geführt werden.
16.10.2020 18:30 Uhr 55,00 
Studentenküche im Herbst
Preiswert, lecker und schnell zubereitet sind die Rezepte der neuen Kochworkshopreihe Studentenküche. Gerichte, die auf kleinem Raum gelingen, Rezepte für eine Person, für die WG-Party oder für die süße Lern-Pause. So macht kochen Spaß!
27.10.2020 19:00 Uhr 15,00 
Kartoffeln mit Begleitung
Das ist der fünfte Themenkochkurs aus der Reihe "Besser essen". Wir bereiten Geniales aus Ofen, Topf und Schüssel zu. Die Empfehlung ist: Um sich gesund und leicht zu fühlen, sollte man fünfmal am Tag Obst und Gemüse essen und dabei die richtigen Öle und Fette benutzen. Aber wie? In meinen Kursen können Sie die Lust…
28.10.2020 18:30 Uhr 55,00 
Kartoffeln mit Begleitung
Das ist der fünfte Themenkochkurs aus der Reihe "Besser essen". Wir bereiten Geniales aus Ofen, Topf und Schüssel zu. Die Empfehlung ist: Um sich gesund und leicht zu fühlen, sollte man fünfmal am Tag Obst und Gemüse essen und dabei die richtigen Öle und Fette benutzen. Aber wie? In meinen Kursen können Sie die Lust…
28.10.2020 10:00 Uhr 55,00 
Tapas
November 2020
KursTerminUhrzeitPreis
Männerkochkurs
habt Ihr Lust, in einer tollen Umgebung und mit Gleichgesinnten, die Lust aufs Kochen haben, einen schönen Abend zu verleben? Unter fachkundiger Anleitung lernt Ihr, nach einer ausführlichen Vorbesprechung in 4 Stunden mit Eurer Kochgruppe ein komplettes Menü zu erstellen.
03.11.2020 19:00 Uhr 55,00 
Die Pärchenküche
In Ausbildung und Beruf kommt die Zweisamkeit häufig zu kurz. In der Pärchenküche bietet sich die Gelegenheit, mal wieder etwas Zeit miteinander zu verbringen, ein gemeinsames Hobby zu entdecken und mit anderen Paaren gemeinsam zu kochen.
06.11.2020 19:00 Uhr 42,00 
Orientalisch - türkisch - mediterran - authentisch
Erleben Sie bei unseren orientalischen Kochkursen in Steinfurt ein Feuerwerk für alle Sinne. Wir bereiten authentische Gerichte fachgerecht in einem Tontopf (Güveç) zu und kochen herrlich duftende, würzige Gerichte mit zart-geschmortem Fleisch und kräftige Eintöpfe mit Hülsenfrüchten.
07.11.2020 18:00 Uhr 65,00 
Vegetarischer Kochtreff für Genießer
Vegetarische Gaumenfreuden… vegetarisch vom Feinsten: Einzigartig, sinnlich und genussvoll. Ob Sie Vegetarier sind oder einfach fleischlos essen wollen – dieses Kochtreffen bietet fleischfreie Genüsse auf höchsten Niveau. Beispiele: Champignons mit Mangold-Nuss Füllung, Kohlrabi mit Amaranth-Cashew-Füllung. Falafel mit Spitzkohlsalat und Tahini-Dip, Rhabarber-Knusperstangen mit Beeren-Rahm-Eis, Buchteln mit Vanillesauce Dieser ca. 3 stündige Kochkurs wird begleitet von Elke…
09.11.2020 18:30 Uhr 55,00 
"Schlanke" Süßspeisen
Dies ist der sechste Themenkochkurs aus der Reihe "Besser essen". "Schlanke Süßspeisen" In diesem Kurs erfahren Sie wie man natürliche Süßungsmittel richtig nutzen kann. Ich zeige Ihnen wie man "gesunde" süße Nachspeisen einfach herstellt. Dattelcreme, Fruchtsoßen, Schoko-Creme oder auch süße Brotaufstriche. Die Empfehlung ist: Um sich gesund und leicht zu fühlen, sollte man fünfmal am…
11.11.2020 18:30 Uhr 40,00 
November 2020
KursTerminUhrzeitPreis
"Schlanke" Süßspeisen
Dies ist der sechste Themenkochkurs aus der Reihe "Besser essen". "Schlanke Süßspeisen" In diesem Kurs erfahren Sie wie man natürliche Süßungsmittel richtig nutzen kann. Ich zeige Ihnen wie man "gesunde" süße Nachspeisen einfach herstellt. Dattelcreme, Fruchtsoßen, Schoko-Creme oder auch süße Brotaufstriche. Die Empfehlung ist: Um sich gesund und leicht zu fühlen, sollte man fünfmal am…
11.11.2020 10:00 Uhr 40,00 
Westfälische Küche - neu interpretiert
Die westfälische Küche wurde von den regionalen Gegebenheiten Nordrhein-Westfalens geprägt. Sie ist ursprünglich eine einfache, deftige Küche, die heute durch den Einfluss der umliegenden Regionalküchen sowie der europäischen Küche neben den lokalen Spezialitäten viele besondere Gerichte zu bieten hat, ohne dabei ihren bodenständigen Charakter zu verlieren. Dieser ca. 3 stündige Kochkurs wird begleitet von Elke…
17.11.2020 19:00 Uhr 42,00 
Pralinenkurs - stelle Deine Ersten Pralinen selbst her
Der Termin steht - Näheres folgt in Kürze :)
26.11.2020 18:30 Uhr 40,00 
Fingerfood