PETIT MARCHE -MarktEins Menü – Westfälische Küche

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Beschreibung

Genusstour

Jetzt bist Du aber neugierig geworden, was Uwe, Elke und Katja  so alles auf der Pfanne haben! – Die Küche im MarktEins beginnt mit neu interpretierten, regionalen Spezialitäten und hört bei Grünkohl  noch lange nicht auf. Neben Fleisch- und Fischgerichten gibt es auch vegetarische und vegane Gerichte. Aromen aus verschiedenen Ländern  runden das vielfältige Angebot ab. Die Qualität der Produkte, Handwerk mit Seele und Inspiration für Neues stehen bei der Köchin Elke Schmitz, der veganen Ernährungsexpertin Katja Haßelmann und dem Koch Uwe Michel dabei im Mittelpunkt. Die  offene Küche im MarktEins dient als verbindendes Element – der Gast in der Mitte des Geschehens, Gastfreundschaft ohne Grenzen, ohne Konventionen. Abseits von Zeitzwang und Krawattencode bietet der MarktEins eine erfrischende Alternative zum klassischen Restaurant oder Kochkurs: Wir  zelebrieren Genuss. Gemeinsam speisen an einem Tisch – beinah so als wäre man bei Freunden zu Gast! Genießen Sie! EIN MENÜ, EINE TAFEL, EIN ERLEBNIS!

Seien Sie unser Gast und lassen sich verwöhnen, inspirieren und entdecken Sie auch Neues!

Hinweis: Die Menüs können von Gruppen, Unternehmen, Familien individuell gebucht werden. Ist ihr Wunschtermin nicht dabei? Dann sprechen Sie uns gerne an.

Der Preis beinhaltet das komplette Menü plus Begrüßungsgetränk und Mineralwasser. Alle weiteren  Getränke werden vor Ort abgerechnet.

Wir arbeiten mit regionalen Anbietern und Produzenten und in Bio Qualität.

 

Unser Westfälisches Menü für Sie:

Feldsalat in Kartoffeldressing mit gebratenen Speckwürfeln und hausgemachten Croutons

Cremesuppe von Pastinake und Boskopapfel mit Petersilienöl und Apfelperlen

Knusprig gebratene Maispoulardenbrust, Kräutersauce, Sesamkarotten und Kartoffel – Steckrübenstampf

Westfälische Quarkspeise

Zusätzliche Information

Termin

17.09.2022

Uhrzeit

18:00 Uhr

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