Mezze, Mezze!

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Die kleinen Köstlichkeiten des Nahen Ostens

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Beschreibung

Mezze, Mezze!

Die kleinen Köstlichkeiten des Nahen Ostens

Die Klassiker des Orients mit viel Liebe und Kreativität von Ihnen und evtl. etwas Hilfe von mir, zu einem leckeren Buffet zusammengestellt

– Falafel (gebackene Kichererbsenbällchen)

– Sigara Boerek (gefüllte Teigröllchen)

– Taboule`-Salat (arabischer Bulgursalat)

– Tavik sis (türkische Hähnchenspieße)

– Kibbeh (libanesische Frikadellen)

– Mücver (türkische Zucchinipuffer)

– Dips: Hummus, Baba Ganoush, Muhammara

 

Dieser ca. 4-stündige Kurs wird begleitet von Elke Schmitz-Schmeller (Köchin)

 

Im Preis enthalten:

Lebensmittel, Begrüßungsgetränk, alkoholfreie Getränke, 2 Gläser Wein oder Bier zum Essen, Leihschürze und Rezepte.

Zusätzliche Information

Termin

12.06.2021

Uhrzeit

18:00 Uhr

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